Современные посудомоечные машины позволяют избавиться от ежедневной самостоятельной мойки посуды. Такие устройства справляются даже с засохшей и въевшейся грязью. При этом множество моделей уже оснащаются качественными сушилками, позволяющим вынимать уже сухую посуду.
Как правило, в большинстве случаев используются конденсационные варианты. Их применение обусловлено возможностью удаления влаги с посуды, путем её естественного испарения.
Содержание
Что это такое

Именно поэтому стоит рассмотреть принцип работы наиболее популярного конденсационного варианта сушки.
Выпив чашечку кофе, мы ставим её в посудомоечную машину, где она под воздействием горячей воды моется, и на ней остаются небольшие капельки. Сразу после прекращения мытья, посуда начинает сушиться за счет того, что внутри находится повышенная температура. Даже когда уровень температуры посуды и воздуха в комнате сравняется – этот процесс не останавливается, хотя и замедляется.
Таким образом после завершения цикла мытья посудомоечная машина отключается и ничего не делает. Начинают действовать законы физики. Это и есть конденсационная сушка, когда находящаяся на посуде влага испаряется естественным образом. Согласно расчетам производителей, это происходит пока вся посуда внутри не станет сухой.
Основными преимуществами подобного рода сушилок является:
- бесшумный процесс сушки посуды;
- отсутствие дополнительных трат электроэнергии;
- на посуду не воздействует дополнительное никакое тепло.
Эффективность

На самом деле её использование во многом оправдано, хотя она и имеет свои определенные особенности.
Так, эффективность работы во многом зависит от:
- продолжительности времени, которое производитель отвел на этап сушки;
- применяемого в процессе мойки посуды ополаскивателя;
- общих свойств материала, используемого для изготовления посуды.
Применение в работе посудомоечной машины ополаскивателя позволяет кухонной утвари меньше задерживать на себе влагу. К тому же нужно понимать, что условия, в которых по мнению разработчиков посуда полностью высыхает, известны лишь им одним. Также есть определенные материалы, которые высыхают дольше остальных.

Если изучить отзывы людей, то большинство сходится в том, что определенная посуда, сделанная из фарфора, стекла или обычного металла, иногда может содержать редкие капельки воды. Дело в том, что они не всегда успевают испариться, ведь в конденсационных вариантах не предусмотрена принудительная циркуляция теплообменника.
Стоит отметить, что существует всего 3 типа классов подобной сушки. Максимальный из них — вариант А, подразумевает полное устранение влаги с посуды, чего не достигается в более низких классах B и C. Однако даже в этом случае возможны варианты, когда небольшие капельки воды будут оставаться на поверхности посуды.
Виды

При этом первый тип встречается гораздо более часто и по факту является главным конкурентом для конденсационных вариантов. Суть его работы очень проста – после мытья посуды внутри устройства происходит её активный обдув горячим воздухом.
Поэтому в таких моделях дополнительно установлены следующие детали:
- ТЭН, который и нагревает воздух;
- вентилятор, необходимый для создания циркуляции воздуха.
За счет более высоких температур, значительно сокращается время сушки, и посуда всегда будет полностью сухой.
Однако у неё есть и свои минусы:
- наличие дополнительных элементов внутри устройства снижает его надежность;
- посудомоечная машина, оборудованная турбосушилкой, стоит значительно дороже;
- увеличивается потребление электроэнергии за счет работы нагревательного элемента.
Также стоит сказать и об интенсивной сушке. Суть действия конвекционных вариантов состоит в том, что за счет перепада температур создается разница в давлении. Благодаря этому обеспечивается естественная циркуляция воздуха, которая и высушивает посуду. Есть модели, в которых можно, изменяя режимы работы, менять систему сушки.
Смотрите видео, в котором описываются особенности сушки в посудомоечных машинах Siemens:




