Довольно компактный и внешне незаметный измельчитель пищевых отходов для раковины на кухне приносит домашнему хозяйству огромную пользу. Значительно упрощается решение таких задач, как приготовление еды, мытьё посуды, содержание кухни в порядке.
Содержание
Что это такое
Измельчитель представляет собой несложный по своему устройству прибор, который перемалывает частицы пищи во время:
- мытья посуды (на тарелках часто остаются недоеденные куски пищи, которые никому не хочется собирать, чтобы утилизировать);
- обработки продуктов для дальнейшего приготовления.
Также применяют другое название — диспоузер, от английского dispose (отчуждать, избавляться).
Прибор монтируют непосредственно к самой раковине с нижней стороны. Выглядит измельчитель, как обыкновенный сифон. Ёмкость не накапливает утилизированные отходы, а лишь служит пространством для свободного вращения измельчающих ножей.
Диспоузер способен измельчить 95% пищевых остатков.
Для чего он нужен
Этот вид техники помогает быстро утилизировать отходы, не накапливая их в мусорном ведре и не засоряя сливное отверстие раковины. Удобство очевидно:
- не нужно вручную очищать тарелки по окончании трапезы, выбирать пищевые остатки, сортировать их;
- никакого засора раковины не произойдёт — отходы будут пропущены через роторное устройство с режущими лопастями;
- вода добавляется по мере того, как она попадает в сточное отверстие из включённого крана;
- твёрдая пища превратится в жидкую однородную массу и беспрепятственно утечёт вместе со всеми бытовыми стоками либо в центральную канализацию, либо в местную сливную яму при частном домовладении.
Что конкретно могут перерабатывать пищевые измельчители:
- рыбу, мясо;
- овощи и фрукты, а также шкурки, косточки и веточки от них;
- толстые корки арбузов, дынь;
- макаронные изделия, жёсткие пересохшие корки хлеба;
- крупы;
- яичную или ореховую скорлупу;
- окурки;
- бумажные гигиенические средства (полотенца, салфетки).
Измельчается ли костная ткань? Вопрос не праздный, интересует практически любого покупателя. Некоторые разновидности — да, перемалываются без проблем, например, куриные косточки или рыбные. Они в основном достаточно мягкие.
Уточняйте в инструкции конкретной модели, насколько велика мощность переработки. Но ни в коем случае не пытайтесь заставить прибор измельчить большие твёрдые кости от мяса. Чего нельзя переработать измельчителем в принципе:
- полиэтиленовые пакеты;
- жилистые отходы, плотноволокнистые синтетические и натуральные продукты — шнурки, перевязочную бечёвку, мясные сухожилия, крупные кукурузные початки, прикорневую часть стеблей сельдерея и т. п.;
- непищевые отходы с плотной структурой (пластмассу в разных её формах).
Часто проблемой становится луковая шелуха в больших количествах — она забивает вращающиеся лопасти пищевого измельчителя. Старайтесь перед включением дробильной техники извлекать подобный сор из груды содержимого в раковине. А ещё нежелательно попадание растопленного масла или горячего жира в сливное отверстие при работе измельчителя.
Следует проявлять осторожность к мелким столовым предметам, особенно к чайным ложкам. Из-за небольших размеров их легко не заметить в ворохе посуды, воды и овощных очисток. Попадая в горловину пищевого измельчителя во время его работы, металлическая утварь способна нарушить процесс или даже полностью вывести прибор из строя.
Принцип работы: видео
Как выбрать
Индустрия бытовой техники не ограничивается пятью и даже десятью моделями пищевых измельчителей — рынок переполнен заманчивыми предложениями. Делайте выбор не спеша, исходя из актуальных для вас характеристик.
По типу запуска роторного механизма
По этому критерию диспоузеры делятся на 2 вида — механические и электрические. В первом случае измельчающие ножи начинают действовать автоматически под напором включённой воды, несколько лезвий быстро вращаются по оси, за счёт чего происходит дробление отходов.
Работа электрического измельчителя начинается под действием кулачкового механизма. Устройство легко справляется с теми видами пищевых остатков, которые «не по зубам» механическим аналогам. Мощность электродиспоузеров очень высокая. Они способны в пыль раздробить ореховую скорлупу или даже куриные кости.
По типу загрузки
Некоторые модели измельчителей работают непрерывно, по мере того как в отверстие поступает всё новая и новая порция отходов. Но встречаются такие устройства, где приходится сначала наполнять камеру пищевыми остатками и лишь потом включать её на перемол.
При малых объёмах утилизации имеет смысл приобрести первый вариант, он наверняка обойдется вам дешевле. Тем же, кто вечно торопится и не привык к «остановкам» во время работы, однозначно подходит второй вариант пищевого измельчителя.
Другие моменты выбора
Обращайте внимание на количество ножей пищевого измельчителя, а также на гарантии производителя относительно срока износа лезвий. Среди аналогичных изделий дешевле стоят, как правило, те, у которых ножи изготовлены из хрупкого металла. Такие агрегаты глубокого доверия не вызывают.
Учтите, что вам предстоит систематически перемалывать солидные порции отходов, среди которых не все — мягкие. Секущие ножи должны быть изготовлены только из высокопрочных марок стали. Это единственная гарантия того, что агрегат будет работать без проблем долгие годы. И не столь важно, покупаете вы механический диспоузер или электрический.
Безопасно ли пользоваться измельчителем пищевых отходов?
Разработчикам идеи надо сказать спасибо — они сразу продумали этот вопрос и установили режущие лопасти измельчителя на достаточном расстоянии от верхнего края. Однако не нужно терять бдительности. Если в доме есть престарелые люди с деменцией, маленькие шаловливые дети — примите меры повышенной безопасности. Например, отключайте электрический диспоузер от сети во время вашего отсутствия.
В кинематографе диспоузеры обычно становятся причиной всевозможных казусов в фильмах ужасов и комедиях, что на самом деле слишком далеко от правды. Опасность этих приборов существенно преувеличена, их современная конструкция полностью соответствует нормам безопасности.
Как установить диспоузер на кухонную раковину
Чтобы установить измельчитель на раковину, совсем не обязательно приглашать мастера из сервис-центра (они обычно есть при каждом магазине электроники и бытовой техники). Устройство полностью готово «совпасть» горловиной со стандартным отверстием раковины любой модели.
Розетка для включения измельчителя должна быть оборудована влагозащитой.
Изучите инструкцию, скрупулёзно выполните всю работу пошагово. На что обратить пристальное внимание при монтаже и на этапе тестового запуска:
- качество прилежания всех прокладок, клапанов, стыковки соединительных швов;
- срок годности картриджа фильтра.
Фильтры отвечают за то, чтобы защитить пользователя от неприятных запахов из дробиной камеры при работе измельчителя. В среднем фильтр нужно менять 1 раз в полгода, если семья из 3–4 человек пользуется диспоузером 3–5 раз в день. Цифры зависят от конкретной модели (а также от бренда, ценовой категории, года изготовления).
Этапы установки устройства:
- Отключение воды.
- Отсоединение всей канализационной «подводки» от раковины с целью получить доступ к верхнему краю сливной системы (туда-то и будет монтироваться сифон диспоузера).
- Монтаж измельчающей камеры. На фланце размещают резиновую прокладку, чтобы обеспечить полную гидроизоляцию при работе с водой.
- Возвращение сливной системы на место, её закрепление. Обратите внимание: теперь сливной канал выходит не сразу из отверстия раковины, а из бокового отверстия на сифоне измельчителя. Для этого в комплекте есть полный набор трубных фрагментов.
Поиск запчастей и ремонт измельчителя
Как бы аккуратно ни пользовался человек бытовым прибором, измельчитель то и дело нуждается в ремонте. Диспоузеры часто засоряются — их необходимо прочищать. Засор могут вызвать не столько твёрдые отходы, сколько волокнистые — наподобие обрывков тканей, луковой шелухи, хвостиков банановой кожуры.
Запчасти продаются в тех же магазинах, где приобретается измельчитель. Также комплектующие активно реализуются через интернет-магазины. Если в вашем городе есть сервис по обслуживанию подобного оборудования, проще всего обратиться именно туда.
Мастер приедет, починит измельчитель, а по итогам своего вмешательства выпишет документ о выполненных операциях, даст гарантию на качественную работу и безопасность отремонтированной техники. Визит полезен ещё и тем, что опытные мастера хорошо знают нюансы приборов от разных производителей, могут дать хороший совет об использовании диспоузера и уходе за ним.
Отзывы владельцев
Возможно я ошибаюсь и это совпадение, но у нас после двух недель использования измельчителя в доме, труба засорилась наглухо. Предыдущие 5 лет, без измельчителя, ничего подобного не было. Мы теперь его почти не используем. Хотя сам измельчитель замечательный. Бесшумный и блестящий
Итак, чем же удобен измельчитель? Особенно для жителей пятого этажа пятиэтажек, где ближайший мусорный контейнер — в 100 метрах от дома по горизонтали и в 15 метрах по вертикали. Так что с любой коркой арбуза или рыбными очистками (о, этот божественный запах!) не набегаешься..
Недавно установили измельчитель бытовых отходов zorg. Пока судить рано, так как отходов было совсем мало, но уже проверили — косточки от вишен легко перемалывает, значит работать будет хорошо. Очень удобная штука оказалась, всем рекомендую.
Установка диспоузера на кухне — разумный шаг навстречу комфорту. Будьте с техникой на «ты», пользуйтесь устройством бережно, согласно инструкциям, и оно порадует вас бесперебойной работой. А при выборе отталкивайтесь от личных предпочтений. Цену не стоит делать главным приоритетом. Главное — это удобство и безопасность.
